करोंदे की चटनी(kronde ki chatni)
करोंदे की चटनी उतर भारत में कही जाती है यह बनाने में जितनी आसान होती है खाने में भी उतनी ही स्वादिस्ट होती है इसको हम कचोडी ,समोसे पकोड़े आदि के साथ खा सकते है है इसको हम खाने के साथ भी खा सकते है चलिए आज हम बनाते है करोंदे की चटनी .
आवश्यक सामग्री - Ingredients for Cranberry Chutney
करोदे, हरी मिर्च, हरा धनियाँ धो कर साफ कर लें. धनियाँ मोटा मोटा काट लें. सभी चीजों को मिक्सी में डाल कर बारीक पीस लें और बाउल में निकाल लें.
करोंदे की चटनी (Karonda Chutney) चटनी तैयार है.
आवश्यक सामग्री - Ingredients for Cranberry Chutney
- करोंदे - 100 ग्राम
- हरी मिर्च - 3-4
- हरा धनियाँ - 50 ग्राम या एक कटोरी कटा हुआ
- लाल मिर्च - एक चौथाई छोटी चम्मच
- हींग - 1-2 पिंच
- नमक - स्वादानुसार
करोदे, हरी मिर्च, हरा धनियाँ धो कर साफ कर लें. धनियाँ मोटा मोटा काट लें. सभी चीजों को मिक्सी में डाल कर बारीक पीस लें और बाउल में निकाल लें.
करोंदे की चटनी (Karonda Chutney) चटनी तैयार है.
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