तवा मसाला / भंरवा मसाला(tava masala ) तवा मसाला भरवां सब्जियां, करेले ,भिन्डी, बैगन या पनीर तवा मसाला (Paneer Tawa Masala) इत्यादि सब्...
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चना मसाला(chana masla)
चना मसाला(chana masla) छोले बनाने में यदि चना मसाला डालकर बनायें तो बड़े ही स्वादिष्ट बनेंगे. बाजार म...
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सांबर मसाला पाउडर(sambar masala powder )
सांबर मसाला पाउडर(sambar masala powder ) सांबर मसाला (Sambar Masala) कभी दक्षिण भारत का विशेष मसाला रहा होगा लेकि...
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चाट मसाला(chat masala)
चाट मसाला(chat masala) चाट खाना तो सभी को बहुत पसन्द आता है. अक्सर हम घर में चाट बनाते भी रहते हैं, इ...
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व्रत के लिये पनीर मसाला(paneer masala )
व्रत के लिये पनीर मसाला(paneer masala ) सामग्री (3- 4 लोगो के लिए) 250 ग्राम ताज़ा पनीर 250 टमाटर की प्यूरी 4 लौंग...
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व्रत के लिए आलू टिक्की(aalu tiki )
व्रत के लिए आलू टिक्की(aalu tiki ) आलू की टिकी जो खाने में बहुत स्वादिस्ट होती है| यह टिकी बनाने में भी आसान होती है| ...
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साबूदाना थालीपीठ(sabudana thalipith)
साबूदाना थालीपीठ(sabudana thalipith) यह दिश बहुत ही स्वादिस्ट होती है| साबूदाना थालीपीठ महाराष्ट्रियन डिश है. इसे व्रत के दि...
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साबूदाना लड्डू(sabudana laddu )
साबूदाना लड्डू(sabudana laddu ) साबूदाना लड्डू खाने में बहुत स्वादिस्ट होते है| जब आपने वर्त रखा हो तो समज नही आता ...
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खसखस का हलवा(khaskhas ka halwa)
खसखस का हलवा(khaskhas ka halwa) खसखस का हलवा खाने में जितना स्वादिस्ट होता है उतना ही हमारी सेहत के भी अच होता है यह हमे ताकत...
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कद्दू का हलवा(kaddu halwa )
कद्दू का हलवा(kaddu halwa ) कद्दू का हलवा यह दिश खाने में बहुत स्वादिस्ट होती है| खाना खाने के बाद अगर मीठा न हो तो ...
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सिंघाड़े के आटे का हलवा(singhara aata halwa )
सिंघाड़े के आटे का हलवा(singhara aata halwa ) सिंघाड़े के आटे से भी तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं. सिंघाड़े के व्यंजन आमतो...
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केसरिया श्रीखन्ड(kesharia shrikhand)
केसरिया श्रीखन्ड(kesharia shrikhand) आवश्यक सामग्री - ताजा दही - 500 ग्राम शक्कर - 50 ग्राम पिसी हुई क...
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सिंघाड़े के आटे की कढ़ी(singhara aata curry)
सिंघाड़े के आटे की कढ़ी(singhara aata curry) सामग्री 1 कप खट्टा दही 2 बड़े चम्मच सिंघाड़े का आटा स्वादानुसार सेंधा नमक ...
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पक्के केले के बर्फी(kele ki barfi )
पक्के केले के बर्फी(kele ki barfi ) केले की बर्फी एक स्वीट डिश है जो कि पके हुए केले से बनाई जाती है। यह केले क...
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नारियल के लड्डू(nariyal laddu )
नारियल के लड्डू(nariyal laddu ) नारियल के लड्डू जो बहुत ही स्वादिस्ट होते है| इन्हें आप वर्त के फलाहार के रूप में भ...
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कुट्टू की खिचड़ी(kutu ki kichri)
कुट्टू की खिचड़ी(kutu ki kichri) कुट्टू की खिचड़ी नवरात्री में खाने के लिए बहुत ही अच्छा आप्शन है, व्र...
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कुट्टू की पूरी(kutu ki puri)
कुट्टू की पूरी(kutu ki puri) आवश्यक सामग्री - Ingredients for Kuttu Atta Poori कूटू का आटा 1 कप ...
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व्रत की नमकीन(varat ki namkin )
व्रत की नमकीन(varat ki namkin ) व्रत के लिए नमकीन बनती है ये तो आपको पता ही होगा ये आपको बजारों में भी आसान...
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साबूदाना बड़ा(sabu dana bada )
साबूदाना बड़ा(sabu dana bada ) साबूदाना बड़ा एक बहुत ही स्वादिस्ट व्यंजन है जो आप नास्ते के रूप में बना सक...
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फ्रूट क्रीम(fruit cream)
फ्रूट क्रीम(fruit cream) गर्मी की आहट शुरू हो गयीं है और इस सप्ताहांत में आप कुछ विशेष तो बनायेंगे ही. खाने ...
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साबूदाना खिचड़ी(sabudana khichadi )
साबूदाना खिचड़ी(sabudana khichadi ) आवश्यक सामग्री (2 लोंगो के लिए ) साबूदाना - 100 ग्राम (बारीक वाला) घी – 2 चम्मच ...
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सिंघाड़े के आटे की पूरी(singhara aata puri )
सिंघाड़े के आटे की पूरी(singhara aata puri ) सिंघाड़े के आटे की पूरी व्रत के दिनों में खास तौर से बनाई जाती हैं. नवरात्री क...
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आलू का हलवा(aloo halwa)
आलू का हलवा(aloo halwa) आलू का हलवा भारत के उत्तरी भाग में काफी ज्यादा जाना जाता है। आप आलू का हलवा व्रत के समय...
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मेवा की खीर(mava kheer )
मेवा की खीर(mava kheer ) मेवे की खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं। आप इसे नवरात्री ...
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अरबी के कटलेट(arbi cutlet )
अरबी के कटलेट(arbi cutlet ) सामग्री (for 3-4 servings) 300 ग्राम अरबी (15-16 1 चम्मच लाल मिर्च का पाउडर 1 ...
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काजू और मखाने की करी(makhana kaju curry )
काजू और मखाने की करी(makhana kaju curry ) सामग्री 1 कप मखाना 2 बड़े चम्मच काजू ½ कप दूध 1 छोटा चम्मच अदरक, हरी मिर्च...
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कुट्टू की पकोड़ी(kuttu aata pkori )
कुट्टू की पकोड़ी(kuttu aata pkori ) आवश्यक सामग्री - Ingredients for Kuttu Atta Pakodi कूटू का आटा 1/2 कप आलू - 4 मध...
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मूंगफली की कतली(mungfli ki katli )
मूंगफली की कतली(mungfli ki katli ) जब आप कुछ बनाना चाहते है तो आप सोचते है कुछ आसन हो और कुछ अलग हो खाने में स...
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मलाई कुल्फी(malai kulfi )
मलाई कुल्फी(malai kulfi ) दूध और सूखे मेवे से बनी मलाई कुल्फी का लाज़बाव स्वाद बच्चों और बडे दोनों को पसंद आता है. बच...
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शक्करकंद का हलवा(sweet potato halwa )
शक्करकंद का हलवा(sweet potato halwa ) शक्करकंद का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट होता है। मीठा होने के कारण इसे बच्चे भी पसंद करते है...
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आलू की दही वाली सब्जी(aloo dahi ki sabji )
आलू की दही वाली सब्जी(aloo dahi ki sabji ) आलू की सब्जी एक ऐसी सब्जी है जो सब लोगो को पसंद आती है सायद ही कोई ऐसा हो जिसे यह ...
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लौकी का हलवा(loki halwa )
लौकी का हलवा(loki halwa ) लोकी का हलवा बहुत आसानी से और कम समय में बन जाने वाली मिठाई है लोकी का हलवा खाने में जितन...
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व्रत की आलू टमाटर की सब्जी(aloo tamater sabji )
व्रत की आलू टमाटर की सब्जी(aloo tamater sabji ) व्रत मे बनने वाली आलू - टमाटर की सब्जी खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है, इसे बनाना...
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कैनलोनी(Cannelloni)
कैनलोनी( Cannelloni) कैनलोनी घर पर बना पास्ता है, जिसे अकसर मैदा और चीज़ से सजाकर बनाया जाता है। पे...
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चॉकलेटी बॉल्स्(choclate balls )
चॉकलेटी बॉल्स्(choclate balls ) डार्क चॉकलेट और चॉकलेट स्पोंज फ्रेश क्रीम के साथ बेहद अच्छी तरह मिलकर ए...
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पास्ता इन रेड सॉस(pasta in red sauce )
पास्ता इन रेड सॉस(pasta in red sauce ) पर्याप्त तरह से पकाई हुई फ्यूसिली और टमॅटो सॉस का स्वाद एक जन्नत मे...
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ब्लैक फॉरेस्ट केक(black forest cake )
ब्लैक फॉरेस्ट केक(black forest cake ) क्या आप अकसर बेकरी से ब्लैक फॉरेस्ट केक लेते हैं क्योंकि आपको यह लगत...
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हरियाली पनीर पटेटो पेनकेक(hariyali panir potato pancake )
हरियाली पनीर पटेटो पेनकेक(hariyali panir potato pancake ) हरियाली पनीर पटेटो पेनकेक एक बहुमुखी व्यंजन है, जो उत्कृष्ट पार्टिय...
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