चीकू मिल्कशेक(chiku milksek)
चीकू यह बच्चो से लेकर बुढो तक सबका पसंदीदा फल होता है सायद ही कोई हो जिसको चीकू पसंद ना हो अगर कोई एसा हो तो वो चीकू सेक पीलिया जाये तो वो चीकू का दीवाना हो जायेगा ...
सामग्री (3-4 ग्लास के लिए)
- 4 मध्यम आकार के चीकू
- ½ लीटर दूध
- 4 बड़े चम्मच चीनी
- 8 -10 बर्फ के टुकड़े
विधि
चीकू को साफ़ पानी से धोकर छील ले फिर बारीक टुकडो में काट ले.
मिक्सी में डाले, चीनी और दूध डाल के चलाये जब तक एकसार न जाये.
बर्फ के टुकड़े डाल के कुछ देर और चलाये.
कांच के ग्लास में डाल के तुरंत ही पिए और पिलाये.
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