चॉकलेटी बॉल्स्(choclate balls )
डार्क चॉकलेट और चॉकलेट स्पोंज फ्रेश क्रीम के साथ बेहद अच्छी तरह मिलकर एक बेहद स्वादिष्ट चॉकलेटी बॉल्स् बनाते हैं जिन्हें करारे चॉकलेट सेंवई से ढ़का गया है, जिससे एक ऐसा डेज़र्ट बनता है जो किसी भी आम वातावरण को खास बना देगा!और आपके बच्चे इसको बड़े चाव से खाएगे
तैयारी का समय: ५ मिनट
पकाने का समय: १ मिनट
कुल समय : ६ मिनट
९ बॉल्स् के लिये
सामग्री
- १ कप कटा हुआ डार्क चॉकलेट
- १/२ कप फ्रेश क्रीम
- १ १/२ कप चूर किया हुआ चॉकलेट स्पोंज
- चॉकलेट सेंवई , कोट करने के लिए
विधि
एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में फ्रेश क्रीम को 1 मिनट के लिए, लगातार हिलाते हुए गरम कर लें।
आँच से हठाकर, चॉकलेट डालकर अच्छी तरह मिला लें और चॉकलेट के पिघलने और मिश्रन के मुलायम होने तक मिलाते रहें। 2 मिनट के लिए ठंडा करने रख दें।
इस मिश्रण को एक गहरे बाउल में निकाल लें और चॉकलेट स्पोंज डालकर अच्छी तरह मिला लें। 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
इस मिश्रण को 9 भाग में बाँटकर, प्रत्येक भाग के गोले बनाकर दुबारा 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
इन बॉल्स् को चॉकलेट सेंवई में अच्छी तरह लपेटकर कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज मे रख दें।
ठंडा परोसें।
सुलभ सुझावः
इन्हें 1 से 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखकर संग्रह किया जा सकता है।
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